Ir al contenido principal Buscar
Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce
4.5 2 valoraciones
Prep. 10min
Total 40min
6 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

  • water
    1750 g
  • plum tomatoes (6 tomatoes)
    360 g
  • aubergines (1-2 pieces)
    500 g
  • mozzarella (2 balls)
    250 g
  • smoked salmon (120-130 g)
    6 slices
  • plain yoghurt
    1
  • mustard
    1 tsp
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • fresh basil leaves for decoration
    6
  • slivered almonds toasted, for decoration
    30 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 17.09 g
Calorías 1074 kJ / 257 kcal
Grasa 18.14 g
Fibra 2.52 g
Carbohidratos 6.36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Deliciously Light 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Chicken Liver Mousse (Chris Cosentino)

2.6(5)

9h 5min

Stuffed vegetables

4.0(10)

1h 20min

Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini

3.6(5)

50min

Crêpes with herbs

4.6(18)

1h

Cod with aïoli

3.0(1)

40min

Gilthead bream baked in a salt crust

5.0(2)

35min

Orange curry dressing

4.7(3)

10min

Fish and potatoes with tomato sauce

4.3(15)

50min

Tabouleh with quinoa and tuna

4.2(17)

40min

Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

4.1(65)

50min

Spanish tomato sauce

5.0(8)

25min

Trout with hollandaise sauce

4.5(10)

50min