Creamy courgette soup

Creamy courgette soup

4.5 53 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

onions cut in halves
50 g
garlic clove (opcional)
1
courgettes cut in pieces
700 g
water
500 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
salt plus extra to taste
½ tsp
ground pepper plus extra to taste
1 pinch
butter
10 g
cream cheese
40 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5 g

Calorías 401 kJ / 96 kcal

Grasa 6 g

Fibra 2.1 g

Carbohidratos 5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

The Basic Cookbook 174 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Béarnaise Sauce

20min

Creamy Pepper Soup

20min

Butternut Squash and Ginger Soup

35min

Mushroom and Parmesan Risotto

40min

Gazpacho

1h 15min

Asparagus cream soup

30min

Chilli con carne

40min

Whisked egg whites

5min

Ratatouille

40min

Potato and vegetable purée

45min

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35min

Creamy Courgette Soup

25min