Dispositivos y accesorios
Vanilla sauce (crème anglaise)
Prep. 5min
Total 15min
4 portions
Ingredientes
-
egg yolks4
-
milk300 g
-
sugar50 g
-
vanilla pod½
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
6 g
Calorías
706 kJ /
169 kcal
Grasa
9 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
16 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
The Basic Cookbook
174 Recetas
Suiza
Suiza
The Basic Cookbook
151 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Béchamel sauce
15min
Basil pesto
10min
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
45min
Vanilla sugar
72h
Sweet shortcrust pastry
1h 50min
Hollandaise sauce
15min
Risotto with Parmesan cheese
30min
Chopped vegetable salad
10min
Fruit nectar
10min
Frozen fruit sorbet
5min
Béarnaise sauce
15min
Lemon curd
1h