Potato and vegetable purée

Potato and vegetable purée

5.0 11 valoración

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

vegetables (e.g. carrots, celeriac, yams, green peas, cauliflower, broccoli), cut in pieces (see tip)
400 g
floury potatoes peeled, cut in slices (0.5 cm)
600 g
salt
1 - 1 ¼ tsp
milk
250 g
butter
30 g
ground nutmeg (opcional)
1 pinch

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 9 g

Calorías 1099 kJ / 263 kcal

Grasa 10 g

Fibra 4.9 g

Carbohidratos 33 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

The Basic Cookbook 174 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Marinated peppers

Marinated peppers

55min

Cereal and fruit purée

Cereal and fruit purée

20min

Three-course meal for two: Vegetable soup, Chicken casserole with rice, Steamed apple

Three-course meal for two: Vegetable soup, Chicken casserole with rice, Steamed apple

1h 20min

Fruit Ice Cream

Fruit Ice Cream

5min

Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

30min

Fruit nectar

Fruit nectar

10min

Courgette omelette

Courgette omelette

40min

Berry mousse

Berry mousse

4h 50min

Potato and Vegetable Purée

Potato and Vegetable Purée

40min

Apple cake

Apple cake

1h

Béchamel sauce

Béchamel sauce

15min

Creamy courgette soup

Creamy courgette soup

25min