Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Brioche zu Geflügelleber-Mousse
Prep. 35min
Total 2h 35min
20 Scheiben
Ingredientes
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten140 g
-
Milch280 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Zucker55 g
-
Mehl750 g
-
Salz2 TL
-
Eier Größe L4
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Scheibe
Proteína
6 g
Calorías
918 kJ /
219 kcal
Grasa
8 g
Fibra
1.6 g
Carbohidratos
30 g
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Alemania
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