Filets de rouget sauce safranée

Filets de rouget sauce safranée

3.6 35 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

50 g d'échalotes coupées en deux
1 orange non traitée zeste et jus
10 g d'huile d'olive
300 g d'eau
400 g de pommes de terre détaillées en cubes
400 g de carottes coupées en fines rondelles
10 - 12 filets de rouget
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 dose de safran

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 29.5 g

Calorías 1127 kJ / 268 kcal

Grasa 8 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi N°5 C’est la saison 15 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Saumon au fenouil

40min

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

25min

Merlu à la galicienne

45min

Moules à la bretonne

55min

Moules marinières au gingembre

25min

Papillotes de truite, menthe et courgettes

30min

Saint-Jacques en nage épicée

25min

Salade de rouget

1h 30min

Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles

1h

Filets de merlan en papillote de poireau

45min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1h 15min

Poisson au crumble d'herbes

35min