Filets de rouget sauce safranée

Filets de rouget sauce safranée

3.6 33 valoración

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

50 g d'échalotes coupées en deux
1 orange non traitée zeste et jus
10 g d'huile d'olive
300 g d'eau
400 g de pommes de terre détaillées en cubes
400 g de carottes coupées en fines rondelles
10 - 12 filets de rouget
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 dose de safran

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 29.5 g

Calorías 1127 kJ / 268 kcal

Grasa 8 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi N°5 C’est la saison 15 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Osso-buco de lotte

Osso-buco de lotte

45 min

Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle

Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle

25 min

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

25 min

Merlu à la galicienne

Merlu à la galicienne

45 min

Lotte au beurre rouge

Lotte au beurre rouge

40 min

Lotte à la provençale

Lotte à la provençale

50 min

Brandade de cabillaud et poireau

Brandade de cabillaud et poireau

40 min

Tajine de poissons au curry

Tajine de poissons au curry

55 min

Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte

Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte

45 min

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1 godz. 15 min

Seiche à l'ail et à la coriandre

Seiche à l'ail et à la coriandre

1 godz. 15 min

Lotte et crevettes à l'américaine

Lotte et crevettes à l'américaine

1 godz. 15 min