Filets de rouget sauce safranée

Filets de rouget sauce safranée

3.6 35 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

50 g d'échalotes coupées en deux
1 orange non traitée zeste et jus
10 g d'huile d'olive
300 g d'eau
400 g de pommes de terre détaillées en cubes
400 g de carottes coupées en fines rondelles
10 - 12 filets de rouget
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 dose de safran

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 29.5 g

Calorías 1127 kJ / 268 kcal

Grasa 8 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi N°5 C’est la saison 15 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1 Std. 15 Min

Fondue de lotte au curcuma

35 Min

Moules marinières au gingembre

25 Min

Saint-Jacques en nage épicée

25 Min

Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes

35 Min

Tajine de poissons au curry

55 Min

Langoustines sauce au whisky

1 Std. 10 Min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1 Std. 15 Min

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40 Min

Risotto au citron et crevettes à l'ail

55 Min

Filet de bar sauce aux courgettes

1 Std.

Blanquette de noix de saint-jacques

45 Min