Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Navarin d'agneau printanier
Prep. 10min
Total 1h 20min
4 portions
Ingredientes
-
gousses d'ail2
-
oignon jaune coupé en deux1
-
d'huile d'olive20 g
-
collier d'agneau coupé en dés800 g
-
de vin blanc sec250 g
-
cube de bouillon de volaille1
-
de concentré de tomate70 g
-
bouquet garni (thym, persil, laurier sauce)1
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de carottes nouvelles taillées en bâtonnets (env. 3 cm)300 g
-
de navets de printemps200 g
-
de haricots verts frais équeutés et coupés en trois200 g
-
de petits pois frais écossés (env. 400 g avec la cosse)200 g
-
oignons grelot8
-
d'eau200 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
430 kcal /
1802 kJ
Proteína
30 g
Grasa
23 g
Carbohidratos
22 g
Fibra
23 g
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