Dispositivos y accesorios
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Orzo Salad with Artichoke and Feta
Ingredientes
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water1100 g
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orzo rinsed and drained400 g
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extra virgin olive oil2 Tbsp
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fine sea salt to taste½ tsp
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fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra for garnishing4 sprigs
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feta cheese in pieces130 g
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artichoke hearts, marinated drained340 g
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pine nuts toasted60 g
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sun-dried tomatoes cut in thin slices100 g
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tinned chickpeas rinsed and drained (1 x 400 g tin)240 g
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lemon juice1 Tbsp
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ground black pepper to taste1 pinch
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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