Cheese puffs with honeyed goat's cheese

Cheese puffs with honeyed goat's cheese

4.1 13 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 30min

32 portions

Ingredientes

Goat's cheese filling

eschalots
50 g
goats cheese
160 g
pouring (whipping) cream
30 g
sherry vinegar
2 tsp
honey
1 tbsp
salt to taste
ground black pepper to taste

Cheese puffs

Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
130 g
water
125 g
full cream milk
125 g
unsalted butter cut into pieces
70 g
salt
½ tsp
plain flour
150 g
eggs
3
ground black pepper
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portions

Sodio 94.8 mg

Proteína 3.5 g

Calorías 328.8 kJ / 78.3 kcal

Grasa 5.1 g

Fibra 0.2 g

Grasas saturadas 3.1 g

Carbohidratos 4.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Entertaining with Dani Valent 95 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Peanut butter fudge sauce

20min

Earl Grey and whisky glaze

1h

Frozen strawberry mousse with cream cheese topping

1h 10min

Strawberries and cream bites

1h 5min

Piña colada ice cream with grilled pineapple

24h 25min

Steamed wholemeal bread

2h

Strawberry champagne cake

3h 10min

Low carb burger buns (Skinnymixers)

50min

Hoi sin sauce

15min

Chocolate and red wine cake with pears

1h 20min

'Eat the rainbow' breakfast bowl

40min

Lime sour cream bundt cake

50min