Glace au chèvre et son coulis de fraises

Glace au chèvre et son coulis de fraises

4.9 8 valoraciones

Prep. 20min

Total 12h

6 portions

Ingredientes

La glace au chèvre (la veille)

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
240 g de yaourt au lait de chèvre
200 g d'eau
150 g de sirop d'agave
200 g de fromage de chèvre frais

Le coulis de fraises (la veille)

100 g de sucre en poudre
200 g d'eau
500 g de fraises

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 9.5 g

Calorías 1364 kJ / 326 kcal

Grasa 13.2 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 42.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Glaces 15 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Crème brûlée à la cardamome

1h 10min

Cheesecake et coulis de fraises

1h 5min

Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise

1h 35min

Glace à la verveine et coulis de framboises

16h 30min

Yaourt grec anisé, coulis de groseilles et miel

35min

Pannacotta à la cerise

3h 30min

Mousse de pomme au caramel beurre salé

12h

Sauce café-crème

35min

Fontainebleau et coulis de fraises

5h 10min

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

2h 20min

Sauce caramel au whisky

35min

Sauce caramel au café

45min