Dispositivos y accesorios
Madeleines au citron
Prep. 10min
Total 6h 40min
18 pièces
Ingredientes
-
125 g de beurre demi-sel en morceaux, et 1 noisette pour la plaque
-
2 c. à soupe de miel
-
65 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
60 g de fécule de pomme de terre
-
5 g de levure chimique
-
90 g de sucre en poudre
-
2 œufs
-
le zeste d'un citron jaune finement râpé
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pièce
Proteína
1 g
Calorías
352 kJ /
85 kcal
Grasa
6 g
Carbohidratos
12 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse - Boulangerie maison
120 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Brioche des rois
6h 35min
Brioche extra crémeuse
2h 15min
Brioche des rois citron et fève tonka
4h 30min
Madeleines au miel et à la fleur d’oranger
6h 25min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Financiers aux amandes
20min
Palets bretons à la coco
45min
Chouquettes du goûter
35min
Bugnes du carnaval
3h 35min
Brioche tressée
14h 40min
Brioche Nanterre
4h 15min
Brioche extra moelleuse
3h 45min