Pancotto

Pancotto

4.5 35 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g di scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
30 g di burro
350 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
1 dado per brodo vegetale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 13 g

Calorías 1933 kJ / 462 kcal

Grasa 21 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 59 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Giro d'Italia 33 Recetas
Italia

Varese in cucina 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Salsa di cipolle al balsamico

35 Min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2 Std.

Risotto con asparagi, gelato al Parmigiano Reggiano e aceto balsamico

11 Std.

Riso al curry gamberi e verdure

40 Min

Vellutata di fagioli e cozze

1 Std. 5 Min

Riso basmati con petto di pollo marinato

1 Std. 30 Min

Orzotto ai funghi porcini

30 Min

Cavolfiore alle erbe e pinoli

1 Std. 5 Min

Polenta e bruscitti

2 Std. 20 Min

Frittata solo albumi

35 Min

Filetto di manzo a bassa temperatura

1 Std. 10 Min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2 Std.