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Tamales de frijol con queso
Prep. 30min
Total 2h 10min
20 piezas
Ingredientes
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125 g de manteca de cerdo
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500 g masa de maíz
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1320 g de agua
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500 g de frijoles negros cocidos, sin caldo
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1 cda de polvo para hornear
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1 cditas de sal
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200 g de queso oaxaca
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20 hojas de epazote
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20 hojas de maíz para tamal previamente remojadas
Inf. nutricional por 1 pieza
Calorías
160 kcal /
672 kJ
Proteína
6 g
Grasa
9 g
Carbohidratos
14 g
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