Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 chile guajillo, desvenado y sin semillas
- 5 chiles morita, desvenados y sin semillas
- 285 g de jitomate guaje
- 60 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 35 g de aceite
- 200 g cacahuates tostados salados
- ½ cdita de concentrado de caldo de pollo
- ¼ cdita de sal
- 350 g de agua
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1159 kJ / 276 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 13 g
- Grasa
- 23 g
- Fibra
- 4 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pollo con mole almendrado
2h
Mixiote de pollo
1h
Mole huasteco
20min
Cochinita pibil
4h
Pollo con mole verde
1h
Polvo de chile piquín para sazonar
10 min
Mole xiqueño
1h 20min
Tamales de dulce de leche y cacahuate
2h
Tamales de frijol Veracruzanos
2h
Tamales de chícharo
2h 15min
Mole chiapaneco
30min
Adobo básico
30min