Bauletti integrali allo speck

Bauletti integrali allo speck

4.9 13 valoraciones
Prep. 45min
Total 5h 15min
20 pezzi

Ingredientes

  • 300 g di acqua
  • 1 cucchiaino di malto di orzo
    1 cucchiaino di miele
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina integrale
  • 300 g di farina tipo 1 + q.b.
    300 g di farina tipo 0, + q.b.
  • 50 g di strutto
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 100 g di speck a striscioline

Inf. nutricional por 1 pezzo

Calorías 142 kcal / 594 kJ
Proteína 5 g
Grasa 4 g
Carbohidratos 23 g
Fibra 2 g

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