![Kokosowa zupa z kurczakiem Kokosowa zupa z kurczakiem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cb7f09c8-5544-40c7-a51c-9bd1703616cb/Derivates/8df39ce3-3e76-427a-bcb3-4ed8206937b0.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 15 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 20 g oleju kokosowego
- 450 - 500 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych w 3 cm paski
- 500 g wody
- 400 g mleczka kokosowego
- 20 - 40 g sosu rybnego
-
1
łyżeczka pasty z trawy cytrynowej
o bien 1 łodyżka trawy cytrynowej, świeżej, przekrojona na pół - ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 liście limonki Kaffir, suszone
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
o bien 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - sok z limonki, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- kolendra, świeża, drobno pokrojona, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1574 kJ / 376 kcal
- Proteína
- 28.3 g
- Carbohidratos
- 9.5 g
- Grasa
- 24.7 g
- Fibra
- 0.4 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30min
Pad Thai z kurczakiem
30min
Orientalna zupa z owocami morza
40min
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35min
Kokosowa zupa z rybą i batatami (z osłoną noża miksującego)
35min
Zupa miso, sałatka z makaronem azjatyckim; Muffinki matcha (bez laktozy)
1u. 45min
Gulasz z owoców morza z ryżem
30min
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
1u. 20min
Zupa krem z krewetkami
1h
Zupa tajska z kurczakiem i batatami
20min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40min