Tiramisú de frutos del bosque

Tiramisú de frutos del bosque

4.7 163 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 50min

8 unidades

Ingredientes

Bizcocho

4 huevos
120 g de azúcar
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Compota de frutos del bosque

500 g de frutos rojos frescos variados (arándano, mora, frambuesa, grosella)
80 - 100 g de azúcar
40 g de zumo de limón

Crema de mascarpone

2 huevos
1 yema de huevo
130 g de azúcar
500 g de queso mascarpone

Montaje y decoración

40 - 50 g de frutos rojos frescos variados

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 24.45 g

Calorías 2301 kJ / 550 kcal

Grasa 23.73 g

Fibra 4.07 g

Carbohidratos 59.63 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina italiana 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Postre de queso con coulis de arándanos

1h 30min

Copa de frutos rojos

10min

Parfait de turrón con coulis de frutos rojos

10h 30min

Fraisier

6h 20min

Triffle de cantuccini y cerezas

1h 55min

Soufflé de nueces

1h 15min

Postre de queso fresco y cerezas

1h 45min

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10min

Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa

7h 25min

Tiramisú de fresas

2h 10min

Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado

4h 45min

Postre rápido de mango con fresas

10min