Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza de jamón y champiñones
Prep. 15min
Total 1h 45min
3 unidades
Ingredientes
Masa
-
de agua220 g
-
de azúcar1 cucharadita
-
2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratadade levadura prensada fresca20 g
-
de harina de fuerza400 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de sal1 cucharadita
Cobertura
-
aceite de oliva20 g
-
de tomate troceado en conserva350 g
-
de sal1 cucharadita
-
diente de ajo1
-
de champiñones frescos laminados200 g
-
de tomillo fresco (solo las hojas, limpias y secas)1 ramita
-
de pimienta molida1 pellizco
Terminación
-
de mozzarella fresca escurrida, cortada en láminas200 g
-
de jamón cocido en lonchas100 g
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
856 kcal /
3581 kJ
Proteína
39.1 g
Grasa
33.3 g
Carbohidratos
106.6 g
Fibra
7.7 g
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