
Dispositivos y accesorios
Tarta mousse de limón
Prep. 20min
Total 4h 30min
8 raciones
Ingredientes
Base de galleta
-
180 g de galletas
-
75 g de mantequilla
Mousse de limón
-
6 hojas de gelatina
-
150 g de azúcar
-
6 - 8 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
-
250 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
100 g de zumo de limón
-
3 yemas de huevo
-
1 pellizco de sal
-
3 claras de huevo
-
3 - 4 cucharadas de mermelada de albaricoque
-
1 limón cortado en rodajas (para decorar)
-
1 chorrito de caramelo líquido (para decorar)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
440 kcal /
1838 kJ
Proteína
6.1 g
Grasa
27 g
Carbohidratos
42.7 g
Fibra
1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

100 recetas económicas
100 Recetas
España
España

100 recetas económicas
99 Recetas
México
México