Tarta mousse de limón

Tarta mousse de limón

4.5 415 valoraciones

Prep. 20min

Total 4h 30min

8 raciones

Ingredientes

Base de galleta

180 g de galletas
75 g de mantequilla

Mousse de limón

6 hojas de gelatina
150 g de azúcar
6 - 8 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
250 g de nata (35% de grasa) muy fría
100 g de zumo de limón
3 yemas de huevo
1 pellizco de sal
3 claras de huevo
3 - 4 cucharadas de mermelada de albaricoque
1 limón cortado en rodajas (para decorar)
1 chorrito de caramelo líquido (para decorar)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 6.1 g

Calorías 1838 kJ / 440 kcal

Grasa 27 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 42.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100 recetas económicas 99 Recetas
México

100 recetas económicas 100 Recetas
España

También podría gustarte...

Hielo picado

5min

Flan de café

4h 20min

Tarta de queso japonesa

1h

Zumo multivitamínico

5min

Magdalenas rellenas de chocolate

30min

Bollitos preñaos

50min

Bizcocho de piña

50min

Batido de chocolate

5min

Flan de nata y vainilla

5h 50min

Bizcocho de zanahoria y chocolate

1h 50min

Tarta de queso (New York cheesecake)

3h 15min

Magdalenas de nata

1h