Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Navarin d'agneau
Prep. 25min
Total 1h 15min
2 portions
Ingredientes
-
d'oignon coupé en deux50 g
-
d'huile d'olive25 g
-
d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux (4 cm)450 g
-
de farine de blé1 c. à soupe
-
d'eau450 g
-
cube de bouillon de volaille¾
-
bouquet garni (thym, laurier, persil, estragon, coriandre)1
-
de concentré de tomate30 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de carotte nouvelle100 g
-
de pomme de terre coupée en morceaux100 g
-
de navet coupé en quatre100 g
-
d'oignons nouveaux70 g
-
de céleri branche coupé en bâtonnets (2 cm)35 g
-
de petits pois, frais ou surgelés50 g
-
de fèves surgelées50 g
-
feuilles de persil fraisquelques
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
886.3 kcal /
3708.2 kJ
Proteína
45 g
Grasa
61.8 g
Carbohidratos
39.4 g
Fibra
10 g
Grasas saturadas
22.8 g
Sodio
400.2 mg
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