Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bœuf carotte
Prep. 20min
Total 1h 35min
2 portions
Ingredientes
-
80 g d'oignon coupé en deux
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10 g de beurre doux
-
500 g d'eau
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1 cube de bouillon de bœuf
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300 g de viande de bœuf coupée en morceaux (paleron, jarret, queue, joue)
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 bouquet garni
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400 g de carottes coupées en rondelles
-
2 brins de persil frais ciselés
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
349.6 kcal /
1462.8 kJ
Proteína
36.1 g
Grasa
12.2 g
Carbohidratos
26.7 g
Fibra
7.9 g
Grasas saturadas
5.8 g
Sodio
1694.4 mg
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