Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Para la masa
- 1000 g de harina de fuerza
- 670 g de agua
Para la cocción
- 6 dientes de ajo
- 1 trozo de raíz de jengibre fresca (aprox. 4 cm)
- 180 g de salsa de soja
- 1 trozo de alga kombu (aprox. 10 cm)
- 1000 g de agua
- Inf. nutricional
- por 1 receta completa
- Calorías
- 14649 kJ / 3505 kcal
- Proteína
- 113.55 g
- Carbohidratos
- 733.18 g
- Grasa
- 13.07 g
- Fibra
- 35.42 g
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