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Pain d'épices aux fruits secs
Prep. 10min
Total 1h 15min
12 parts
Ingredientes
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70 g d'amandes émondées
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70 g de noisettes
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100 g de lait
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250 g de miel
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100 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule
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100 g de farine de seigle
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100 g de farine de blé et un peu pour le moule
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1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
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50 g de cassonade
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1 œuf
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1 pincée de sel
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2 c. à café de cannelle en poudre
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1 c. à café de gingembre en poudre
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1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
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70 g d'écorce d'orange confite détaillée en dés
Inf. nutricional por 1 part
Calorías
279 kcal /
1173 kJ
Proteína
5 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
33 g