Versiones compatibles
Esta receta se puede cocinar con todas las máquinas Thermomix®.
TM31
TM5
TM6
Mermelada agridulce de tomate
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de tomate maduro rojo sin piel (en cuartos)
- 100 g de azúcar
- 50 g de vinagre de manzana
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 50 g de tomates secos (hidratados en agua caliente)
- 2 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría)
- Inf. nutricional
- por 1 receta completa
- Calorías
- 2201 kJ / 527 kcal
- Proteína
- 5.38 g
- Carbohidratos
- 121.3 g
- Grasa
- 0.66 g
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