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Sauté di champignon, zucchine e prosciutto
Prep. 10min
Total 25min
6 porzioni
Ingredientes
-
2 - 3 spicchi di aglio a piacere
-
80 g di prosciutto crudo a cubetti (1 cm)
-
50 g olio extravergine di oliva
-
300 g di zucchine a pezzi (1,5 cm)
-
500 g di funghi champignon freschi a metà (o in quarti se sono molto grandi)
-
½ cucchiaino di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
-
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
8 g
Calorías
632 kJ /
151 kcal
Grasa
12 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
2 g
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