Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

Filetti di branzino alla pizzaiola

Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini

Salmone con crudo di pomodori

Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi

Filetti di branzino con salsa agli asparagi

Platessa al pomodoro

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

Branzino al lime e pistacchi

Salmone al cartoccio

Branzino al cartoccio