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Cernia con salsa mediterranea
Ingredientes
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50 g olio extravergine di oliva + q.b.
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600 g di filetti di cernia, senza pelle
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50 g di cipolla bianca a pezzi
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1 peperoncino secco piccante (opcional)
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70 g di olive taggiasche denocciolate
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10 g di capperi sotto sale sciacquati
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10 foglie di basilico fresche lavate
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400 g di passata di pomodoro
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50 g di acqua
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1 pizzico di sale (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
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Italia
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