Ensalada de coliflor con elotitos

Ensalada de coliflor con elotitos

4.3 7 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

500 g de agua
1 cdita de sal
500 g de papa , peladas y en rodajas
500 g de coliflor , sólo los ramilletes
50 g de cebolla
25 g de aceitunas verdes deshuesadas
100 g de aceite de oliva
25 g de vinagre de jerez
30 g de granos de elote, enlatados , escurridos
75 g de pimiento rojo , pelados y en tiras

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 1092 kJ / 260 kcal

Proteína 5 g

Carbohidratos 22 g

Grasa 18 g

Fibra 4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

RECETAS VEGANAS 9 Recetas
México

También podría gustarte...

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

50 Min

Ensalada fresca de quinoa

25 Min

Ensalada de coliflor y papa

30 Min

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5 Min

Ensalada de betabel con vinagreta de perejil

30 Min

Tazón de arroz, verduras y proteína TM6

20 Min

Polpettone

1 Std. 10 Min

Ensalada de berros

30 Min

Moños de atún

30 Min

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

1 Std. 30 Min

Coliflores gratinadas

25 Min

Ensalada de brócoli, morrón y manzana

5 Min