Tiropita (Greek cheese pie)

Tiropita (Greek cheese pie)

4.3 31 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 10min

8 portions

Ingredientes

unsalted butter cut into cubes
180 g
feta cheese
600 g
full cream milk
700 g
fine semolina
100 g
sea salt
½ tsp
eggs
6
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
filo pastry (approx. 375 g - see Tips)
16 sheets
cold water for sprinkling
sesame seeds for sprinkling (optional)
1 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1212.6 mg

Proteína 23.9 g

Calorías 2407.8 kJ / 573.3 kcal

Grasa 40.1 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 24.8 g

Carbohidratos 29.5 g

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