Sapori d'Italia

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Dalla tradizione del Trentino-Alto Adige, un menù per combattere il freddo invernale. Caldi piatti, ricchi e saporiti, per una serata dal tocco alpino da condividere con amici e parenti.

Brulé alle mele

Brulé alle mele

15min

Pane rustico ai semi

Pane rustico ai semi

1h 30min

Minestrone d'orzo

Minestrone d'orzo

1h

Tagliatelle smalzade

Tagliatelle smalzade

2h 30min

Canederli allo speck

Canederli allo speck

2h 40min

Risotto al Teroldego

Risotto al Teroldego

40min

Gulash tirolese

Gulash tirolese

1h 30min

Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli

Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli

1h 10min

Strüdel ai frutti di bosco

Strüdel ai frutti di bosco

2h

Frittelle di mele

Frittelle di mele

40min