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Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
Prep. 25min
Total 40min
18 unidades
Ingredientes
-
1 calabacín con piel (aprox. 300 g)
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de queso feta en trozos
-
8 - 10 hojas de menta fresca
-
2 huevos
-
80 g de harina
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
200 g de aceite para freír
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
2.93 g
Calorías
409 kJ /
98 kcal
Grasa
7.76 g
Fibra
0.44 g
Carbohidratos
4.08 g
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