Aufgetischt

12 Recetas

Walter Triebl – der JUNGE WILDE – bringt die Spitzenküche auf deinen Tisch. Und das Beste daran: Viele Komponenten der Rezepte können vorbereitet werden. WOW-Effekt garantiert!

Tomatendressing | Portwein | Apfel

Tomatendressing | Portwein | Apfel

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5h 30min

Gazpacho | Petersilie | Burrata

Gazpacho | Petersilie | Burrata

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1h 50min

Selchsuppe | Radieschen | Brot

Selchsuppe | Radieschen | Brot

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35min

Erdäpfelsuppe | Morcheln | Lauch

Erdäpfelsuppe | Morcheln | Lauch

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1h 45min

Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere

Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere

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5h 35min

Dotterravioli | Spinat | Trüffel

Dotterravioli | Spinat | Trüffel

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5h 10min

Saibling | Backteig | Brennnessel | Leindotter

Saibling | Backteig | Brennnessel | Leindotter

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45min

Forelle | Wurzel | Tapiokakaviar | Rauch

Forelle | Wurzel | Tapiokakaviar | Rauch

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1h 20min

Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel

Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel

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3h 30min

Schokoladetarte | Himbeer | Ginger

Schokoladetarte | Himbeer | Ginger

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6h 20min

Nougat Crème Brûlée | Banane

Nougat Crème Brûlée | Banane

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7h 35min

Krapfen | Powidl | Mohn | Malz

Krapfen | Powidl | Mohn | Malz

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6h 15min