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Salsa holandesa
Prep. 10min
Total 15min
6 porciones
Ingredientes
-
380 g de mantequilla sin sal en trozos
-
75 g de agua
-
1 ½ cda de jugo de limón
-
4 yemas de huevo
-
¾ cdita de sal
-
2 pizcas de pimienta recién molida
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
487.7 kcal /
2040.5 kJ
Proteína
2.2 g
Grasa
54.1 g
Carbohidratos
0.8 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
33.5 g
Sodio
303.1 mg
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