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Hummus di ceci
Prep. 10min
Total 9h 20min
6 porzioni
Ingredientes
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30 g di semi di sesamo
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140 g di ceci secchi ammollati in acqua calda per 6-8 ore e scolati
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750 g di acqua calda
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1 ½ spicchio di aglio
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15 g di olio di sesamo
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45 g di olio di oliva
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40 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
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½ - 1 di cucchiaino di sale
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½ - 1 di cucchiaino di paprika dolce
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1 pizzico di pepe di Cayenna
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
213 kcal /
891 kJ
Proteína
7.2 g
Grasa
14 g
Carbohidratos
15.6 g
Fibra
4.1 g