Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Scaloppine ai funghi
Prep. 10min
Total 40min
2 porzioni
Ingredientes
-
25 - 30 g di farina tipo 00
-
300 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
15 g di burro
-
½ - 1 spicchio di aglio a piacere
-
100 g di funghi champignon freschi a fette
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
10 g di vino bianco
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
310.2 kcal /
1298 kJ
Proteína
34.1 g
Grasa
15.5 g
Carbohidratos
8.3 g
Fibra
1.4 g
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