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Zuccotto all'ananas
Prep. 45min
Total 7h 25min
12 porzioni
Ingredientes
Pan di Spagna
-
di burro10 g
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di uova240 g
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di zucchero160 g
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di farina tipo 00160 g
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di lievito in polvere per dolci½ bustina
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di sciroppo alla menta150 g
Ripieno
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di zucchero90 g
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di amaretti65 g
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di ananas fresco la polpa matura, a tocchi (3 cm)450 g
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albumi2
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di panna (min. 30% di grassi) fredda300 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
323.1 kcal /
1351.7 kJ
Proteína
5.5 g
Grasa
13.4 g
Carbohidratos
46.5 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
6.8 g
Sodio
117.5 mg
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