Agnello in umido

Agnello in umido

4.0 7 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingredientes

di bocconcini di carne di agnello
800 g
cipolla a fette
1
carota pelata e a pezzi (2 cm)
1
di vino bianco secco
50 g
di olive nere denocciolate
100 g
pomodori a pezzetti
2
di acqua
700 g
di sale + q.b.
1 pizzico
di pepe
1 pizzico
di olio extravergine di oliva
30 g
di pecorino grattugiato
50 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 522 kcal / 2184 kJ

Proteína 46.2 g

Grasa 35.5 g

Carbohidratos 4.8 g

Fibra 2 g

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