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Mousse di yogurt con salsa alle albicocche

Mousse di yogurt con salsa alle albicocche
4.3 8 valoraciones
Prep. 10min
Total 6h 15min
4 porzioni
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Ingredientes

Mousse
  • 2 - 3 cucchiaini di olio di oliva
  • 100 g di zucchero
  • 125 g di panna vegetale fredda
  • 250 g di yogurt naturale
  • 4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e ben strizzata
  • ½ limone il succo spremuto fresco
Salsa
  • 1 scatola di albicocche sciroppate ben sgocciolate
  • 30 g di zucchero
  • frutta mista fresca
  • 12 foglie di menta fresca lavate e asciugate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 46.5 mg
Proteína 4 g
Calorías 1365.2 kJ / 326.3 kcal
Grasa 13.1 g
Fibra 2.2 g
Grasas saturadas 9.7 g
Carbohidratos 50.7 g

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