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Vitela asiática com grão e cuscuz
Ingredientes
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carne de vitela s/ nervos, cortada em cubos1000 g
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pimenta1 pitada de
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açafrão-da-índia2 c. chá de
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limão (raspa e sumo)1
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cuscuz300 g
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água300 g
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sal1 c. chá de
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azeite30 g
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cebola cortada em pedaços100 g
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dentes de alho2
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natas50 g
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leite de coco150 g
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grão-de-bico cozido e escorrido350 g
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coentros só as folhas10 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
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