Pan de nata con manjar rosa

Pan de nata con manjar rosa

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 1h 30min

12 porciones

Ingredientes

Masa para pan de nata

580 g de harina
250 g de nata
40 g de mantequilla
½ cdita de sal
2 huevo
2 cdita de polvo para hornear
170 g de azúcar
15 g de extracto de vainilla natural
40 g de leche

Manjar rosa

100 g de azúcar
50 g fécula de maíz
3 huevos
1 cda de extracto de vainilla natural
500 g de leche de fresa

500 g de leche
colorante vegetal rosa

Armado

de leche

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 12 porciones

Sodio 1390.4 mg

Proteína 84.1 g

Calorías 13136.9 kJ / 3139.8 kcal

Grasa 94 g

Fibra 11 g

Grasas saturadas 49.5 g

Carbohidratos 479.2 g

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