Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cuernitos
Prep. 50min
Total 4h
12 porciones
Ingredientes
Masa cuernito
-
250 g de agua
-
1 cucharadita de levadura seca instantánea
-
80 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1 cucharadita de sal fina
-
1 cucharadita de azúcar refinada
-
500 g de harina y un poco más para trabajar
Hojaldrado
-
260 g de mantequilla sin sal
Decoración
-
1 huevo para barnizar
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
5 g
Calorías
1428 kJ /
340 kcal
Grasa
21 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
33 g
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PANES MEXICANOS
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