Tortilla con batata y calabacín

3.5 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

5 g de hojas de perejil fresco
200 g de batata en trozos de 2 cm
150 g de calabacín en trozos de 2 cm
20 g de cebolleta
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
4 huevos
100 g de jamón cocido en lonchas
125 g de mozzarella fresca en rodajas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 864.1 mg

Proteína 18.8 g

Calorías 1719 kJ / 411 kcal

Grasa 41.1 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 9.4 g

Carbohidratos 13.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vuelta al cole - Bocados saludables 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1h

Tortilla de clara de huevo con calabacín

30min

Tortilla de patata

45min

Arroz con pollo en su punto

45min

Arroz con solomillo de cerdo en su punto

45min

Tortilla de patatas con jamón y quesitos

35min

Tortilla de patatas

35min

Pasta con espárragos y pimientos

30min

Tortilla al horno con guisantes

30min

Tostas de queso

30min

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1h 10min

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20min