Mejillones a la marinera

Ninguna valoración

Prep. 5min

Total 25min

4 porciones

Ingredientes

20 g aceite de oliva
170 - 200 g puerro (parte blanca, en rodajas de 1 cm)
250 g vino blanco seco
200 g agua
1 hoja de laurel seca
2 ramita tomillo fresco sólo hojas
½ cucharadita sal
2 - 3 pellizco pimienta molida
800 - 1000 g mejillón fresco limpio
perejil fresco picado, para decorar
limón cortado en cuartos, para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 949.1 mg

Proteína 27.6 g

Calorías 1332 kJ / 318.4 kcal

Grasa 10.1 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 1.6 g

Carbohidratos 16.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ventana al mundo 28 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Bastones de merluza

30min

Poke bowl hawaiano

45min

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45min

Sopa de pescado con pan sin gluten

3h 30min

Salmón con hongos y puré de papa

45min

Dorada con guarnición de pimientos

2h 45min

Salmón al horno con cintas de calabacín

30min

Caldillo de congrio

1h 45min

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1h 30min

Arroz negro meloso con camarones y calamares

45min

Guiso de cochayuyo

14h

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

30min

Mostrar todo

Mostrar todo