Mejillones a la marinera

Ninguna valoración

Prep. 5min

Total 25min

4 porciones

Ingredientes

20 g aceite de oliva
170 - 200 g puerro (parte blanca, en rodajas de 1 cm)
250 g vino blanco seco
200 g agua
1 hoja de laurel seca
2 ramita tomillo fresco sólo hojas
½ cucharadita sal
2 - 3 pellizco pimienta molida
800 - 1000 g mejillón fresco limpio
perejil fresco picado, para decorar
limón cortado en cuartos, para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 949.1 mg

Proteína 27.6 g

Calorías 1332 kJ / 318.4 kcal

Grasa 10.1 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 1.6 g

Carbohidratos 16.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ventana al mundo 28 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Cake de dátiles, manzana y nueces sin gluten

Ninguna valoración

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1h

Pizza napolitana

Ninguna valoración

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25min

Caldo de pollo básico

35min

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

Ninguna valoración

Tartas de brócoli y tocino

45min

Leche de avellanas

8h 15min

Verduras salteadas

10min

Salsa de tomate

35min

Verduras al Varoma con zabaglione de parmesano TM6

50min

Fetuccine de zanahoria y calabacita al vapor

35min