Mejillones a la marinera

Ninguna valoración

Prep. 5min

Total 25min

4 porciones

Ingredientes

20 g aceite de oliva
170 - 200 g puerro (parte blanca, en rodajas de 1 cm)
250 g vino blanco seco
200 g agua
1 hoja de laurel seca
2 ramita tomillo fresco sólo hojas
½ cucharadita sal
2 - 3 pellizco pimienta molida
800 - 1000 g mejillón fresco limpio
perejil fresco picado, para decorar
limón cortado en cuartos, para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 949.1 mg

Proteína 27.6 g

Calorías 1332 kJ / 318.4 kcal

Grasa 10.1 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 1.6 g

Carbohidratos 16.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ventana al mundo 28 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

20min

Salmón con aderezo de yogur

55min

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50min

Pescado a la veracruzana

30min

Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

40min

Pollo al chilindrón

50min

Pescado y papas en salsa de jitomate

50min

Merluza con calabaza y patata

40min

Garbanzos en salsa verde con salmón

25min

Hamburguesa de merluza y gambón

10min

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

45min

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

1h

Mostrar todo

Mostrar todo