Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)

Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)

4.5 78 valoración

Prep. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

240 g de harina de repostería
500 - 700 g aceite de girasol
1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
330 g de cerveza rubia muy fría
800 g de lomos de bacalao al punto de sal (en 4-8 trozos)

800 g de filetes de pescado blanco, con o sin piel (merluza, lenguado, lubina, etc.)
4 pellizcos de sal
4 chorritos de vinagre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 50.6 g

Calorías 2581 kJ / 617.4 kcal

Grasa 24.1 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 44.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fritos & Cía. 14 Recetas
España

También podría gustarte...

Huevos Benedict

Huevos Benedict

30min

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6h 50min

Panes pita

Panes pita

1h 50min

Bocadillo turco de caballa (balik ekmek)

Bocadillo turco de caballa (balik ekmek)

3h 40min

Crostini con champiñones y queso fontina

Crostini con champiñones y queso fontina

35min

Dumplings rellenos de carne a la plancha

Dumplings rellenos de carne a la plancha

1h 30min

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2h 40min

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

1h 35min

French toast (Kramer contra Kramer)

French toast (Kramer contra Kramer)

5h

Panzerotti a la romana

Panzerotti a la romana

1h

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

2h 40min

Pollo frito al estilo Kentucky

Pollo frito al estilo Kentucky

3h 20min