Ribollita Rosmarino

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

cabbage cut into pieces
8 oz
lacinato kale thinly sliced
1 ½ oz
collard greens cut into pieces
1 ½ oz
zucchini
1 ½ oz
carrot cut into pieces
1 ½ oz
celery stick cut into pieces
1 ½ oz
yellow onion cut into pieces
1 ½ oz
extra virgin olive oil divided
3 ½ oz
canned diced tomatoes drained
14 oz
Parmesan cheese rinds (see Tip)
1 oz
chicken stock
32 oz
canned cannellini beans drained, divided
10 oz
canned cranberry beans drained
7 oz
fresh basil leaves chopped, divided
10
salt divided
½ tsp
fresh ground pepper divided
4 pinches
sourdough bread
4 slices
fresh rosemary, leaves only chopped
2 sprigs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1757.1 mg

Proteína 34.1 g

Calorías 3696.9 kJ / 883.6 kcal

Grasa 33.3 g

Fibra 14 g

Grasas saturadas 6.5 g

Carbohidratos 114.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Tasting Tuscany 9 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Butternut Squash Ravioli Soup

35min

Tuscan White Bean Stew

1h

Slow Cooked White Chicken Chili

2h 10min

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

50min

Vegetable Soup

35min

Butternut Squash and Apple Soup

30min

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

35min

Creamy Tomato Soup

30min

West African Peanut Soup with Chicken

50min

Boston Clam Chowder

55min

Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney)

2h 10min

Borscht

25min

Mostrar todo

Mostrar todo