Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 6 Roma tomatoes, halved, deseeded
- 2 garlic cloves
- 2 ½ oz white onion, halved
-
8 ½
oz chicken stock
o bien 8 ½ oz water - 1 tsp salt
-
1 ½
tsp ancho chili powder
o bien 1 ancho chili - ½ oz vegetable oil
- 5 oz panela cheese (Mexican fresh cheese), cubed (⅓ in.)
- 1 avocado, peeled and cubed (⅓ in.)
- fresh cilantro leaves, to garnish
- sour cream, to serve
- 1 lime, cut into 6 wedges, to serve
- tortilla strips, as needed, to serve
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1263.5 kJ / 302 kcal
- Proteína
- 3.9 g
- Carbohidratos
- 49.2 g
- Grasa
- 12 g
- Grasas saturadas
- 1.5 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sodio
- 687.3 mg
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