Smoky Black Bean Soup

Smoky Black Bean Soup

4.6 99 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

yellow onions in pieces
6 oz
tomato paste
2 ½ oz
garlic cloves
2
chipotle chilies, canned to taste
1 - 2
vegetable stock paste
1 tsp
dried Mexican oregano
2 tsp
ground cumin
½ tsp
ground coriander
½ tsp
paprika
½ tsp
extra virgin olive oil
½ oz
canned diced tomatoes with juices
14 ½ oz
black beans (14.5 oz ea.), rinsed and drained
2 cans
frozen sweet corn
4 oz
water
8 oz
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
sour cream to serve
chopped fresh cilantro to garnish

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 383 mg

Proteína 14 g

Calorías 1092 kJ / 261 kcal

Grasa 5 g

Fibra 15 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 44 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pantry Magic - #athomewiththermomix 9 Recetas
Estados Unidos

Your Cookidoo® 2025 - Green Alchemist 10 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl

40min

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30min

Farro Risotto with Rosemary Chicken

1h

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

50min

Greek Lentils and Rice

40min

Roasted Potato Salad

1h

Sun-Dried Tomato Spaghetti

45min

Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

45min

Virginia Sweet Potato Biscuits

35min

Carrot Hummus

15min

Cauliflower with Pea Purée

40min

Green Bean Gremolata

25min