Brioche sans gluten

Brioche sans gluten

4.1 18 valoraciones

Prep. 10min

Total 3h 15min

8 parts

Ingredientes

200 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine de châtaigne
150 g de farine de maïs
150 g de farine de riz
5 g de gomme de guar
5 œufs
120 g de beurre en morceaux
1 pincée de sel
60 g de sucre en poudre
20 g de miel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 9.6 g

Calorías 1805 kJ / 432 kcal

Grasa 18.3 g

Carbohidratos 54.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les brioches avec le Sensor 27 Recetas
Francia

Pains et viennoiseries 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Crème au chocolat sans lactose

12h

Pain sans gluten riz et soja

3h 15min

Petits gâteaux au gingembre

35min

Crêpes à la farine de châtaigne et compote de pomme

55min

Pain à la châtaigne

2h 55min

Flan miel-amande sans gluten et sans lactose

2h 15min

Pâte sablée sans gluten et sans sucre

35min

Petits pains au muesli

1h 40min

Pâte sablée sans gluten

5min

Pâte à tartiner sans sucre

10min

Cakes salés à l'okara d'amande

12h 45min

Focaccias aux herbes

3h 45min