Tatar

Tatar

4.1 172 valoración

Prep. 10min

Total 10min

2 Portionen

Ingredientes

Schalotten
20 g
Rinderfilet in Stücken
200 g
Eigelb
1
Öl
10 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Kapern abgetropft
1 TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 23 g

Calorías 855 kJ / 204 kcal

Grasa 12 g

Fibra 0.3 g

Carbohidratos 1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Frisch gestrichen 24 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Rindertatar mit Kapern und Aioli

Rindertatar mit Kapern und Aioli

1 Std. 25 Min

Hähnchen-Salat

Hähnchen-Salat

30 Min

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

2 Std. 15 Min

Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare

Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare

20 Min

Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce

Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce

30 Min

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

48 Std.

Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

45 Min

Rindfleisch-Tatar

Rindfleisch-Tatar

30 Min

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

1 Std. 50 Min

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

1 Std. 15 Min

Lachs-Tatar

Lachs-Tatar

5 Min

Thunfischtatar mit Avocadocreme

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20 Min