Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.0 8 valoraciones

Prep. 20h

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

15 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
60 g di olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone, spremuto fresco
13 g di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
200 g fagiolini verdi freschi o congelati
400 g di calamari interi piccoli puliti ed eviscerati
1000 g di acqua
250 g di farro perlato (cottura 20-25 minuti), sciacquato
80 g di olive verdi denocciolate
200 g di pomodori ciliegino in quarti

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1154.2 mg

Proteína 26.4 g

Calorías 2150.9 kJ / 514.1 kcal

Grasa 23.5 g

Fibra 9.5 g

Grasas saturadas 3.8 g

Carbohidratos 53.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Insalate multilivello 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

1h 30min

Nasello in salsa prezzemolata con cuori di carciofo

30min

Zucchine ripiene di cotechino

1h 30min

Riso basmati con bocconcini di vitello speziati

30min

Noodles con gamberi e verdure

40min

Gamberi e calamari speziati

20min

Insalata di pollo e avocado

30min

Sgombro con contorno di verdure

30min

Ombrina al cartoccio con patate

45min

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45min

Insalata di orzo con verdure e salmone

1h

Insalata di farro con salmone e verdure

45min